السياحة والضيافة | الاثنين 23 مارس, 2015 3:39 مساءً |

- افتتح فندق بولمان أبراج بحيرات جميرا في دبي، مطعم "مانزوني" الإيطالي باسم الشاعر و المؤلف الإيطالي الراحل "أليساندرو مانزوني" و ذلك تخليداً لذكراه. يجمع المطعم بين الروح الكلاسيكية الإيطالية و الحداثة العصرية ليقدم لضيوفه أشهر الاطباق الايطالية بأجواء عصرية.

يأخذ مطعم "مانزوني" ضيوفه برحلة خاطفة الى ايطاليا و ذلك من خلال تقديم الاطباق المختلفة بنكهاتها الاصلية, مستخدما المكونات الطازجة ذات النوعية الممتازة و المنتقاة بدقة. لا تقتصر الروح الايطالية بمطعم " مانزوني" على الاطباق بل يوفر المطعم لضيوفه أجواء دافئة من خلال ديكوره, حيث يستطيع الضيوف رؤية الفرن الخشبي الذي يستعمله الطهاة و يستمتع الضيوف بمنظر المدافىء الديكورية الموزعة بالمطعم لاضافة أجواء مميزة . الطاولات وزعت بالمطعم لضمان راحة و خصوصية الضيوف, فتوجد طاولة عائلية كبيرة , بالاضافة الى طاولات أخرى صغيرة. يتميز "مانزوني" بديكوره العصري البسيط المصمم لاظهار الوان الاطباق المقدمة و طريقة تقديمها المتقنة.

لائحة الطعام بمطعم "مانزوني" تشمل العديد من الاطباق الايطالية المشهورة من الباستا الإيطالية، الانتي باستي, الرزيتو، اللحوم، الأسماك، البيتزا على الحطب و حلوى "الدولتشي".

" نقدم لزبائننا المأكولات الإيطالية الأصيلة و التقليدية بالطابع المنزلي، و هذه هي رؤيتنا. المطعم هو وجهة لعيش الاجواء الايطالية من خلال ما يقدمه من مطبخ مفتوح، يدارم خلال خبراء بالمطبخ الإيطالي، الذين يقدمون وجبات طعام متكاملة و حلويات و عصائر جميعها تتناسق مع بعضها البعض" شاركنا ستيفن أجيوس رئيس الطهاة في فندق بولمان أبراج بحيرات جميرا بدبي.

يفتح مطعم "مانزوني" أبوابه يومياً من 12 ظهراً و حتى 3:30 عصراً لفترة الغداء و من 7 مساءً و حتى 11:30 مساءً.