يفتتح برج العرب، أيقونة الفخامة الأولى عالمياً، بتاريخ الثامن من إبريل لاونج جديد تحت اسم جولد أون 27 ليكون الإضافة الأحدث للفندق في مدينة دبي النابضة بالحياة.
يستوحي جولد أون 27 اسمه من روعة اللون الذهبي وتألقه في الطابق الـ 27 والأخير من فندق برج العرب جميرا، ويتمتّع اللاونج بإطلالة ساحرة على الخليج العربي وعلى أفق مدينة دبي الخلّاب. يتزيّن جولد أون 27 بديكور طغى عليه بريق الذهب الذي ينعكس بالتأثيرات الضوئية المنتظمة لتمنح شعوراً بالدفء وامتداد ساحر لرمال الصحراء بإمارة دبي.
لا تقتصر روعة جولد أون 27 على ديكوره المذهل وإطلالته الساحرة فحسب، حيث يوفر أجواء ممتعة وعصرية يقدّمها الدي جي العالمي داركو دي جان الذي سينقل ضيوف اللاونج الى عالم موسيقي جديد وحيوي ليعيشوا تجربة خاصّة وإبداعية.
يطرح جولد أون 27 قائمة متخصصة بالمشروبات خالية من الطعام، و لهذا يتبوأ مشروب الموكتيل مكان الصدارة. سيستمتع ضيوف اللاونج بابتكارات حديثة تفنّن بها فريق تحضير الموكتيل لدى جولد أون 27 بإيحاء من تراث الإمارات العريق والغنيّ، حيث تتضمن القائمة نكهات مبتكرة منها موكتيل "إليمنت 79" الذهبي بالعنب الفوّار وزيوت الكمّون واللافندر والبرغموت. كما تضم موكتيل آخر أُطلق عليه اسم "غاف وماعز وجمل" الذي تم استيحائه من مقولة قديمة تنص على أن الرجل سيبقى صحيحاً حتى في أمرّ أوقات الجوع إذا كان عنده نبتة غاف ومعزة واحدة وجمل في إشارة إلى أهميتها الغذائية الكبيرة حيث يجمع الموكتيل بين لبّ بذور نبتة الغاف الرئيسية لسكّان الصحراء بخصائصها عظيمة الأهمية ومذاقها الحلو والذي يجمع الموكتيل بينها وبين نكتار الخوخ والصمغ العربي الفاخر ورغوة جبنة الماعز في مزيج ذو مذاق غير اعتيادي وفائدة كبيرة.
وفي تعليق للمدير العام لبرج العرب، أنطوني ماكهيل: "استغرق إنشاء لاونج جولد أون 27 ثمانية عشر شهراً، و تعتبر فترة زمنيّة قياسية للتخطيط والتجهيز لمشروع بهذه الروعة وفي فندق يعتبر الأفخم عالميّاً. يرجع الفضل في ذلك إلى فريق العمل المتكامل وراء هذا المشروع حيث كل فرد منهم يتمتع بخبرة طويلة وغنيّة كان لها الأثر في إنهاء المشروع بشكل ناجح. سيتمتّع ضيوف جولد أون 27 بضيافة ليس لها مثيل وبخيارات واسعة تجعل منه الخيار المفضّل لسكّان مدينة دبي."
أما المدير العام للاونج جولد أون 27، بول برادلي، فقد أعرب عن سعادته بإلافتتاح وقال: "فريق تحضير الموكتيل في جولد أون 27 بذل قصارى جهده لابتكار مشروبات حديثة ليس لها سابق مع الأخذ بعين الاعتبار الثقافة الإماراتية العريقة وتراثها الغنيّ، كما سنستمر بإبتكار و إضافة خيارات جديدة ترضي زوّار اللاونج الفاخر. يجمع جولد أون 27 بين عناصر هامّة للغاية تؤهّله لأن يكون الوجهة المفضّلة عند العديد من سكّان دبي فهو يتمتّع بموقع مميّز وإطلالة ساحرة وقائمة غنيّة وديكور فاخر وأجواء ممتعة. وإننا في غاية الفخر لإنجاز مشروع متكامل تحت اسم جولد أون 27."
سيتمكّن سكّان وزوّار مدينة دبي من الحجز في جولد أون 27 عبر تطبيق ذكيّ يتوفّر على أنظمة Android و IOSحيث سيتم تفعيل الحجز فور وصول الزوّار إلى مدخل الفندق حتى يتمكّنوا من الدخول والصعود إلى الطابق الـ 27 بكل راحة وسهولة.
الإفتتاح الرسمي لجولد أون 27 لاونج سيكون يوم الجمعة الموافق 8 إبريل 2016 في الطابق الـ 27 من فندق برج العرب جميرا في دبي، الإمارات العربية المتحدة.