احتفالات العام الصيني الجديد بلمسة مختلفة في مطعم "كريس ذو الإطلالة" في فندق بارك رجيس كريس كن دبي
أطلق سكوت باتشر، مدير عام فندق بارك رجيس كريس كن في دبي، احتفالات استمرت أسبوعاً تكريماً للعام القمري الجديد بدأت بعشاء احتفالي يوم 18 فبراير حضره كبار الشخصيات من قنصليتي تايوان و تايلاند إلى جانب القنصلية البريطانية، الخطوط الجوية التايلاندية، ماروبيني وبي دي بي انترناشيونال.
تميزت بداية عام العنزة الصيني باحتفالية "يو شينج" و التي يقوم خلالها القادمون لتناول العشاء بقذف الطعام إلى أعلى من أطباق خاصة من المأكولات البحرية و الخضروات، و تعد رمزاً تقليدياً للرخاء خلال فترة العام الجديد.
يقول سكوت باتشر، مدير عام فندق بارك رجيس كريس كن دبي، إن التقليد أضاف لمحة من الترفيه على احتفالات العام الجديد، و أضاف انه "إلى جانب العشاء الخاص بكبار الشخصيات احتفالاً بالمناسبة، نحن نستضيف أيضا عرضاً خاصاً على مدار أسبوع في مطعم كريس ذو الإطلالة – يتم خلاله تقديم بوفيه آسيوي مع أطباق صينية خاصة يوم 19 فبراير، كما أعد فريقنا من الطهاة قائمة صينية خاصة متاحة حتى يوم 28 فبراير".
سعر البوفيه الآسيوي 165 درهما للفرد، والقائمة الصينية الخاصة 150 درهم للفرد، و كلا السعرين يشملان 10% ضريبة بلدية و10% رسم خدمة ومتاح من الساعة 1900 إلى الساعة 2300.