السياحة والضيافة | الثلاثاء 24 فبراير, 2015 9:24 صباحاً |

أعلنت إدارة مطعم "حطب كتشن" في أبراج بحيرات الجميرا بدبي، عن طرحها لخيار غداء العمل الجديد و التوصيل المنزلي و المتناسب مع أوقات الذروة عند الموظفين و المهنيين العاملين في المناطق المحيطة، حيث يوفر العرض وجبات غداء متعددة مناسبة لأولئك الذين يعملون بشكل متواصل من المتواجدين في المناطق المحيطة من أبراج بحيرات جميرا، مما يساعدهم على عدم تخطي موعد الغداء، نظراً للدراسات التي كشفت عن ضعف إنتاجية الأشخاص الذين يتخطون وجبة الغداء في سبيل انهاء أكبر قدر ممكن من العمل اليومي.

و قال يزن القضماني مؤسس كل من مطعم "حطب كتشن" و "سكر" للحلويات في أبراج بحيرات جميرا بدبي: ركزنا بطرحنا لهذا العرض على استهداف الشريحة العظمى العاملة خلال أيام الأسبوع في أوقات الغداء و الذين لا يجدون وقت كافي ليتمكنوا من أخد استراحة غداء و البحث عن مطعم قريب و انتظار الطلب و تناول الوجبة و من ثم العودة للمكتب ليكمل ما تراكم عليه بكل ذلك الوقت، فارتئينا كإدارة و فريق عمل إعداد وجبات متكاملة يومية توفر المزيد من الوقت في الاختيار و الطلب، إلى جانب توفير خدمة التوصيل المنزلي المجاني للمكاتب المتواجدة في أبراج بحيرات الجميرا و التوصيل المنزلي مقابل مبلغ رمزي للمناطق المحيطة الأخرى.

و أوضح القضماني أن وجبة غداء العمل تتاح من الساعة 12 ظهراً و حتى 4 عصراً، متضمنة وجبات من الراب أو الشطائر أو البانيني إلى جانب الحساء اليومي، السلطة الجانبية و المشروب حسب الاختيار، مؤكداً أن المطعم يقدم وجبات متعددة من المطبخ العربي بمفهوم الوجبات السريعة الطازجة بعيداً عن الوجبات المقلية، مثل وجبة الشيش طاووق المشهورة، الروبيان الكبير مع سلطة الأفوكادو، لحم البقر المشوي على طريقة البانيني و راب قطع اللحم بالهالبينو.

و قال يزن القضماني: نركز منذ افتتاحنا لمطعم "حطب كتشن" على جودة و أصالة الطعام العربي الذي نقدمه لزبائننا الكرام بالإضافة لحرصنا على تقديم الأكل الصحي تماماً، و نسعى لتوفير المأكولات العربية الشهية و التقليدية لأكبر عدد من المناطق المحاذية لنا من خلال خيار التوصيل المنزلي للمساكن و المكاتب لمدى 15 كم كحد أقصى، و الذي يشمل منطقة أبراج بحيرات جميرا، مارينا، مدينة دبي للإعلام، تيكوم، ينابيع، سهول، تلال الإمارات، نخلة الجميرا، شاطئ جميرا ريزيدنس، الحدائق، جميرا بارك، جزر جميرا، مرتفعات جميرا.